Морковные котлеты из сырой моркови рецепт пошагово в
Морковные котлеты в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Морковные котлеты жареные в панировке. Подаются горячими со сметанно-томатным соусом. Полезные котлеты из моркови нравятся детям. Простые домашние морковные котлеты — пример блюда, которое можно приготовить быстро при практически пустом холодильнике.
Морковные котлеты с манкой
Самое простое блюдо, которое сможет сделать даже начинающий кулинар — это котлеты из моркови. Во времена Советского Союза они встречались в каждом меню общественных столовых. Сейчас хозяйки все чаще стараются делать овощные закуски, десерты. Предлагаемый нами вариант разнообразит и обычный стол, и диетический. Классический рецепт морковных котлет , который вы найдете на нашем сайте — это основа для приготовления полезного кушанья. Если у вас есть маленькие детки, тогда попробуйте побаловать их сладенькими морковными котлетами, как в детском саду.
- Рецепт морковных котлет из сырой моркови с манкой
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепты салатов и вкусняшек.
- Сформировать мокрыми ладонями небольшие морковные котлетки.
Не определен. Сырую морковь или свеклу натереть на мелкой терке, добавить взбитое с солью яйцо, перемешать и дать постоять 10—15 минут, чтобы овощи пустили сок. Загустить массу манной крупой, разделать из нее небольшие котлетки и обжарить их на очень слабом огне с обеих сторон до золотистой корочки. Снимать со сковороды в миску и сразу же смазывать их сметаной. Накрыть миску крышкой, дать постоять несколько минут и подать котлеты на стол теплыми. При приготовлении котлетной массы следует учесть, что свекла дает много сока, поэтому после измельчения на терке можно откинуть ее на дуршлаг, чтобы удалить излишки жидкости.
